Geniet van onze heerlijke stampottenBekijk actie

Gangen diners

Gangen diner

(min. 10 items per gerecht)

Voorgerechten

Voorgerechten
+ stokbrood, roomboter en kruidenboter

Runder carpaccio met een balsamico dressing, oude kaas en pijnboompitten
Vitello tonnato met tonijn mayonnaise
Parmaham met meloen
Carpaccio van zalm met een citroendressing
Hollandse garnalencocktail in een whiskysaus
Carpaccio sushi Carpaccio van rauwe tonijn, wassabi dressing sojasaus en kleefrijst
Krabcocktail in een bieslook mayonaise
Paté surprise Drie soorten paté van het seizoen geserveerd met cumberlandsaus
Eendenborst salade met een frambozendressing
Salade met mozzarella en pomodori tomaten (vegetarisch)

Prijs per persoon: € 6,65 excl. / € 7,25 incl.

Soep

€ 4,36 / € 4,75

Groentesoep, Gebonden tomatensoep, Heldere tomatensoep, kippensoep 
Champignonsoep, Aspergesoep, Paprikasoep
Wontonsoep
Thaise currysoep
Zalm soep
Romige courgette soep
Kokossoep
Verse Erwtensoep met rogge / wittebrood en spek (+ € 1,50)
Kreeftensoep (+ € 3,00)

Tussengerecht

Spoom € 5.05 / € 5,50

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten
+ Pommes gratin, Rijst, seizoensgroenten en gemende salade

Coq au vin
Kalkoen medaillons in een rode port saus
Kalkoenrollade rollade
Boeuf Stroganoff
Varkenshaas stukjes in champignon roomsaus.
Lams ham in een cognac pruimen saus
Stukjes gemarineerde zalm in een witte wijn saus
Oud “Hollands” vispotje
Broccoli / noten quiche (vegetarisch)
Gevulde aubergine (vegetarisch)

Kortingsstaffel (vanaf 3 gangen)
20 – 75
76 – 125 5%
126 – > 10%

Nagerechten diner of in buffetstijl

€ 5.05 / € 5,50

Bitterkoekjes bavarois met vers geslagen room 
Bavarois met vers geslagen room
Chocolade mousse
Profiteroles
Vers fruit salade met slagroom
Tiramisu
Tiramisu limocello
Crème Brulé (+ € 1,00)
Kaas plankje (+ € 1,00)

Buffet stijl

Dessert buffet “Josselin’s” (min 20 pax) € 7,80 / € 8,50
Profiteroles, vers fruit salade, slagroom, bavaroise, tiramisu,
internationaal kaasplateau

Koffie / thee

€ 4,82 / € 5,25

Onbeperkt koffie / thee + etagère met een combinatie van
bonbons en mini Friandise

Likeur

Grand Marnier, Cognac (V.S.O.P.), Cointreau, Drambuie, Amaretto, Sambuca.

€ 5,50 / € 6,65

Kortingsstaffel (vanaf bij 3 gangen)
20 – 75
76 – 125 5%
126 – > 10%

Voorgerechten + nagerechten
Aangeleverd op bordjes / coupes in thermobox met koelelementen

Hoofdgerechten
Aangeleverd in thermobox over te scheppen in de meegeleverde schalen

Bijgerechten
Aangeleverd in schalen in thermobox, direct op de tafel te plaatsen

Josselin's catering recensies IconJosselin's catering recensies

Handelsweg 12, Zoeterwoude

4,9 83 recensies

  • Liesbeth Berkhout ★★★★★ 3 maanden geleden
    Een groot gezelschap : het jaarlijkse familiefeest van onze woongroep met bewoners, ouders en begeleiding : het was een zeer geslaagde middag, mede ook namens de catering van Josselins … Lees verder ! Alles was perfect geregeld, afgestemd en voorbereid. De twee personeelsleden van Josselins waren zeer vakkundig en hard aan het werk om het voor ons zo goed en lekker mogelijk te laten verlopen. Ze waren er gezellig bij en tegelijk op de achtergrond betrokken, zodat wij fijn konden samenzijn. Het bestelde bbq-pakket was heerlijk en voor ieder, groot en klein, wat wils. Kortom, een aanrader !
  • Marianne Leferink ★★★★★ 2 maanden geleden
    De tafels zagen er prachtig uit en het eten was heerlijk, misschien in verhouding iets te veel vlees gerekend per persoon
  • Remco Krul ★★★★★ 3 maanden geleden
    Voor de opening van onze installatie in Amsterdam hebben we gebruik gemaakt van Josselins Catering Service. Tijdens de voorbereidingen werd er goed meegedacht, snel gereageerd op vragen … Lees verder en verzoeken, en ook in de aanloop naar het event toe waren ze flexibel. Op de dag zelf was de service professioneel, vriendelijk en klantgericht. Kwalitatief was het ook in orde. Een aanrader dus!

Vertrouwde samenwerkingen met

Meer weten over Josselin’s catering service?

Wilt u meer weten over onze catering service? Download dan ons producten/diensten aanbod voor een compleet overzicht.

Voor advies op maat zijn wij te bereiken via ons telefoonnummer of per e-mail naar info@josselinscatering.nl.

Direct een offerte aanvragen kan via ons offerteformulier.

Download onze volledige brochure prijslijst via onderstaande button:

Vraag een offerte aan!

Vul het onderstaande formulier in om een vrijblijvende offerte aan te vragen.

Velden gemarkeerd met * hebben wij nodig om uw aanvraag goed te verwerken.

Bel ons directvoor meer informatie

Catering Leiden

Catering Utrecht

Catering Rotterdam

Catering Den Haag

Catering Amsterdam