Vraag direct uw offerte aan. Geheel vrijblijvend!

Borrelgarnituur

Een gezellige borrel is niet compleet zonder smakelijk borrelgarnituur en een drankje. Bij Josselin’s Catering bieden wij diverse borrelgarnituren aan. Wij zijn al 25 jaar ervaren als cateraar in de randstad. Of u nu een borrelgarnituur wenst voor uw verjaardag, bedrijfsborrel of een groter evenement. U kan bij ons rekenen op hoge kwaliteit, goede service en de lekkerste borrelhapjes.

(hapjes) Aangeleverd op barok schalen afgedekt met folie in Thermo boxen met koelelementen.

Zoutjes / nootjes & statafel garnituur

 
excl. / incl.
Zoutjes & noten-melange (Etagère)
Zoutjes & noten-melange, olijven, Sweet & Pepper (Etagère)
Breekbrood, met tapenade,
€ 22,17 / € 23,50
€ 26,89 / € 28,50

€ 12,73 / € 13,50

Borrelgarnituur Pakketten

p.p. excl.  /   incl.

Borrelgarnituur Nr. 1 (6 st.)

€ 4,81 / € 5,10

Blokjes Hollandse kaas met vers vruchtje
Cervelaatworst met zuurgarnituur
Gevuld eitje met peterselie
Tomaatje met krabmousse
Komkommerbakje met rundvleessalade en paprika
Canapé gerookte kipfilet met abrikozen compote

Borrelgarnituur Nr. 2 (gem. 6 st.)
€ 7,31 / € 7,75

Gerookte zalm op witte brood met dille en zalmkaviaar
Canapé gerookte paling met kappertjes
Tomaatje Hollandse garnalen in wiskeysaus
Meloen ingerold in Ardennerham
Canapé met een frisse kalkoenmousse
Soesje gevuld met tuinkruiden paté
Dadel met roomkaas
Noten-rozijnen brood met brie, walnoot en honing

Borrelgarnituur Nr. 3 (gem. 6 p.p.)
€ 9,91 / € 10,50

Tartaar van rouwe en gerookte zalm met bieslook en lente ui (geserveerd op plexiglas amuselepel)
Banderilla (half ei) met een grote garnaal en groene aspergepunt
Runder carpaccio met olijven tapenade op geroosterd ciabattabrood
Gebakken gamba’s in knoflook met chili en koriander afgeblust in sherry (geserveerd in een plexiglas glaasje)
Ciabatta met fricandeau en tonijnmayonaise topping
Gemarineerde mozzarella met Parmaham en rucola
Crostini met paprika-tomaat tapenade en kaas schaafsel

Combi koud garnituur + 2 of 3 warme happen
*Meest besteld

aanvraag

*Mini gehaktballetje met chilisaus
*Gemarineerde mini kipsate met pindasaus dip
Gevulde champignon (vega)
Kwekkeboombitterbal
Garnaal in bladerdeeg
Mini saucijzenbroodje
Bladerdeeg ruitje Rundvlees / kaas / kip kerrie

Borrelgarnituur zelf samenstellen

 
p.st. excl. / incl.

Budget

€ 0,80 / € 0,85

Blokjes Hollandse kaas met vers vruchtje
Cervelaatworst met zuurgarnituur
Komkommerbakje met huzarensalade
Canapé gerookte kipfilet met abrikozen compote
Asperges ingerold in achterham
Cervelaat rolletje met roomkaas
Canapé boeren brie met honing en walnoot
Tomaatje bieslook-roomkaas

Standaard
€ 1,18 / € 1,25

Gerookte zalm op witte brood met dillesaus
Gerookte zalm op witte brood met zalmkaviaar
Gerookt paling op witte brood met kappertjes
Tomaatje met krabmousse
Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen in whiskysaus
Hollandse haring op roggebrood
Canapé met een kalkoenmousse en sinaasappel compote
Soesje gevuld met tuinkruiden paté
Meloen in Parmaham
Canapé runder tartaar met zilverui
Crostini met een frisse kip-walnotensalade
Dadel gevuld met roomkaas
Gevuld eitje met peterselie

Luxe borrelgarnituur
€ 2,08 / € 2,20

Canapé gerookte eendenborst met sinaasappeldressing
Tartaar van rouwe en gerookte zalm met bieslook en lente ui (geserveerd op plexiglas amuselepel)
Gebakken gamba’s in knoflook, chili, koriander geblust in sherry (geserveerd in plexiglas glaasje)
Runder carpaccio met olijven tapenade op geroosterd chiabatabrood
Crostini met paprika / tomaat tapenade en geitenkaas schaafsel
Canapé met artisjok en geitenkaas
Krab met ananas (echte krab, geen surimi)
Gerookte zalm met verse mango en kokos (geserveerd op plexiglas amuselepel)
Gegrilde courgette gevuld met Hollandse garnalen in mascarpone (geserveerd in plexiglas glaasje)
Banderilla met een grote garnaal en groene aspergepunt
Gemarineerde mozzarella met Parmaham en rucola
Canapé kalkoen met mango-sinaasappelsaus (geserveerd op plexiglas amuselepel)
Crostini met paprika / tomaat tapenade en geitenkaas schaafsel
Geitenkaas bolletje met sesam en pistachenootjes
Dadel gevuld met geitenkaas met gegrild amandelschaafsel
Chiabatta met fricandeau en tonijnmayonaise topping

Warme borrelgarnituren

p.st. excl.  /   incl.

Warme borrelgarnituren (warm aangeleverd)

(min. afname 20 per item)
Pittig mini gehakt balletje met chilisaus
Kip-borrelpootje gemarineerd in knoflook en koriander
Indisch gemarineerde mini kip saté
Dadel gevuld met chorizo en omwikkeld spek

€ 0,71 / € 0,75
€ 0,71 / € 0,75
€ 0,80 / € 0,85
€ 1.18 / € 1,25

Warme borrelgarnituren (op locatie bereid)

(min. afname 20 per item)
Kwekkeboom bitterbal
Garnaal in bladerdeeg
Mini saucijzenbroodje
Bladerdeeg ruitje met een champignon vulling
Bladerdeeg ruitje met een kerrie vulling
Bladerdeegrolletje met basilicum en Serranoham
Champignon gevuld met geitenkaas en spek

€ 0,71 / € 0,75
€ 0,71 / € 0,75
€ 1,04 / € 1,10
€ 1,04 / € 1,10
€ 1,04 / € 1,10
€ 1,32 / € 1,40
€ 1,32 / € 1,40

Complete borrelgarnituur pakketten

Ons borrelgarnituur presenteren wij aan op rvs barokschalen afgedekt met folie aangeleverd in thermoboxen met koelelementen. Zo blijven de hapjes vers en op smaak. U heeft de keuze uit diverse borrelgarnituur combinaties. Indien wenselijk kunt u ook zelf uw borrelgarnituur samenstellen. Houdt u het liever bij wat zoutjes en nootjes? Ook dat is bij ons mogelijk.

Naast borrelhapjes ook ruim drankaanbod

Wilt u uw gasten naast hapjes ook een drankje aanbieden? Bekijk dan ons uitgebreide drankarrangement. Wij kunnen u een aantrekkelijke all-in drank optie aanbieden. Hierin vindt u onder andere frisdranken, sappen, wijnen en bier, inclusief tap, koelkast en glaswerk. Zo heeft u tijdens uw borrel of feestje er geen omkijken naar. Na de borrel komen wij de spullen weer ophalen.

Meer informatie over ons borrelgarnituur?

Meer weten over ons borrelgarnituur aanbod? Neem gerust contact met ons op. Wij zijn te bereiken via de volgende telefoonnummers Utrecht 030-2316244 / Leiden 071-5280374 / Rotterdam 010-2121840 / Den Haag 070-3641120 / Amsterdam 020-6156588 of per e-mail naar info@josselinscatering.nl Liever direct een vrijblijvende offerte aanvragen? Dat kan, via ons online offerteformulier.