Ontdek ons Budget Buffet, perfect voor elk evenement waar u uw gasten wilt verrassen met een diversiteit aan smaken zonder de bank te breken. Voor €17,75 exclusief BTW (€19,43 inclusief BTW) per persoon bieden we een uitgebreide selectie aan culinaire genoegens die garant staan voor een smaakvolle beleving.
Ons Budget Buffet omvat keuze uit Italiaanse, Mediterrane, Oosterse, Europese en veganistische gerechten, elk zorgvuldig bereid om aan al uw wensen te voldoen. Daarnaast bieden we de mogelijkheid om verschillende gerechten geheel of deels vegetarisch te serveren, (servies en/ of buffettafels kunnen indien nodig apart bijbesteld)
Italiaans
- Lasagne bolognaise – Huisgemaakt met runder gehakt.
- Lasagne agli spinaci – Groene lasagne, tomaat, spinazie, ei bechamelsaus en kaas. – vegetarisch
- Tagliatelle groene pesto – Tagliatelle met kip-dij vlees, ui en champignons in een pesto roomsaus.
- Italiaans salade – Komkommer, appel, limoensap, rode ui, Italiaans kruiden, dille, yoghurt. – vegetarisch
€ 17,75 excl. / € 19,43 incl. (vanaf 50 pers. van 20 tot 50 pers.+ € 1,75 P.P.
*Deze gerechten kunnen wij ook geheel of deels vegetarisch leveren. (+ € 1,25 p.p.)
Incl. Chafing dishes + pastabranders aangeleverd in thermoboxen. Het geheel wordt startklaar gezet,
Mediterraan
- Kip-dij schotel* – In provinciaalse tomaten saus, rode ui, paprika en sperziebonen.
- Rijstschotel – Gele rijst, doperwten en paprika. – vegetarisch
- Griekse schotel – Gyros, ananas, paprika, rode ui, peterselie en krieltjes.
- Koude groenteschotel – Paprika, champignon, aubergine, courgette en artisjok. – vegetarisch
€ 17,75 excl. / € 19,43 incl. (vanaf 50 pers. van 20 tot 50 pers.+ € 1,75 P.P.
*Deze gerechten kunnen wij ook geheel of deels vegetarisch leveren. (+ € 1,25 p.p.)
Incl. Chafing dishes + pastabranders aangeleverd in thermoboxen. Het geheel wordt startklaar gezet,
Oosters
- ½ Witte rijst vegetarisch – ½ Javaanse bami schotel
- Kipsaté in pindasaus*
- Indisch gekruid half om half gehakt* Met sperziebonen en bosui
- Tjap Tjoy, – Chinese wok groenten in milde saus. – vegetarisch
€ 17,75 excl. / € 19,43 incl. (vanaf 50 pers. van 20 tot 50 pers.+ € 1,75 P.P.
*Deze gerechten kunnen wij ook geheel of deels vegetarisch leveren. (+ € 1,25 p.p.)
Incl. Chafing dishes + pastabranders aangeleverd in thermoboxen. Het geheel wordt startklaar gezet,
Europa
- Gehakt balletjes* – in een tomaten/paprika saus
- Ovenschotel – Gestoofde prei, Quorn, puree, ui, champignons, knoflook, peen, kaas gratin. vegetarisch
- Vispotje – Diverse soorten vis met groenten in witte wijn saus
- Witte rijst vegetarisch
- Rauwkost salade in een frisse dressing vegetarisch
€ 17,75 excl. / € 19,43 incl. (vanaf 50 pers. van 20 tot 50 pers.+ € 1,75 P.P.
*Deze gerechten kunnen wij ook geheel of deels vegetarisch leveren. (+ € 1,25 p.p.)
Incl. Chafing dishes + pastabranders aangeleverd in thermoboxen. Het geheel wordt startklaar gezet,
Veganistisch
- Zoete aardappelcurry met bloemkool en suger snaps
- Falafel in een gepofte knoflook saus en rijst
- Pompoenstoof pot met veganistiche balletjes
- Spinazie salade met Cherry tomaat, tofu, rode ui, croutons en een frisse dressing
€ 17,75 excl. / € 19,43 incl. (vanaf 50 pers. van 20 tot 50 pers.+ € 1,75 P.P.
Aanvulling
(Heel) Stokbrood, roomboter, kruidenboter € 6,75 excl. / € 7,35 incl.
Couvert; (Bord, mes, vork, servet, mag vuil / veegschoon retour) € 1,03 excl. / € 1,12 incl.
Buffettafel met stretch rok (180 cm x 80 cm) € 19,75 excl. / € 23,89 incl.
Aanvulling
(Heel) Stokbrood, roomboter, kruidenboter 4 a 5 pers.
€ 6,75 excl. / € 7,35 incl.
Couvert; (Bord, mes, vork, servet, mag vuil / veegschoon retour)
€ 1,03 excl. / € 1,12 incl.
Buffettafel met stretch rok (180 cm x 80 cm)
€ 19,75 excl. / € 23,89 incl.
Wat voor feest u ook wilt organiseren, wij zorgen dat alles er is.
