Vraag direct uw offerte aan. Geheel vrijblijvend!

Koud buffet catering

Wilt u uw gasten tijdens uw feest of andere gelegenheid verwennen met een koud buffet? Josselin’s Catering heeft ruim 20 jaar ervaring in het leveren van smakelijke en gevarieerde koude buffetten. Dit doen wij met een ervaren team door de hele randstad. U rekent bij ons naast een heerlijk koud buffet ook op hoge kwaliteit, goede service en dagverse producten. Het enige wat u hoeft te doen is te kiezen, uit onze drie verschillende buffet opties.

Hoge Veluwe

Visgerechten
Tonijn salade
Gerookte makreel
Rode zalm
Noorse garnalensalade
Zure haring
Rivierkreeftjes
Vleesgerechten
Kip salade met ananas en rozijnen
Huzarensalade, asperges in ham, zuurgarnituur
Boeren Paté
Tomaatje kruidenkaas
Komkommerbakje paté
Bijgerechten
Kartoffelsalade
Rauwkost salade in een frisse dressing
Komkommer salade in dillesaus

Bruin en wit stokbrood, roomboter en kruidenboter

Inclusief; borden, bestek, servetten, buffettafels met rok en damast kleden, geserveerd op spiegels en / of schalen. De materialen mogen vuil / veegschoon, retour in de achtergelaten kratten.

Prijs p.p.
20 – 75 € 12,97 excl. / € 13,75 incl.
76 – 125 € 12,03 excl. / € 12,75 incl.
126 – > € 11,08 excl. / € 11,75 incl.

Mount Colorado

Visgerechten
Gepocheerde zalm in zijn geheel op spiegel
Gerookte zalm
Hollandse garnalensalade
Gerookte paling
Gerookte forel
Vleesgerechten
Rundvleessalade, asperges in achterham gerold.
Fricandeau met tonijnmayonaise, rode ui en kappertjes
Meloen en mango met Parmaham
Kipsalade, met ananas, bleekselderij, mandarijn.
Komkommerbakjes met tuinkruidenpaté
Bijgerechten
Groene pastasalade, komkommer, avocado, basilicum, blauwe kaas
Kartoffelsalade met gevulde eitjes
Frisse fruitsalade van reepjes ijsbergsla, ruccola, meloen, ananas, druiven, aardbei en balsamico dressing.

Bruin en wit stokbrood, roomboter, kruidenboter en tapenade

Inclusief; borden, bestek, servetten, buffettafels met rok en damast kleden, geserveerd op spiegels en / of schalen. De materialen mogen vuil / veegschoon, retour in de achtergelaten kratten.

Prijs p.p.
30- 75 € 16,75 excl. / € 17,75 incl.
76 – 125 € 15,80 excl. / € 16,75 incl.
126 – > € 14,85 excl. / € 15,75 incl.

Keuze uit drie soorten koude buffetten

Vis, vlees en salades, dat zijn de hoofdingrediënten van al onze koude buffetten. Wij serveren u en uw gasten verse visgerechten zoals gerookte makreel, zure haring en garnalen. Maar ook vleesliefhebbers komen aan bod met het koude buffet. Denk aan een smakelijke kipsalade, boeren paté en diverse vullende salades. Als bijgerecht bieden wij standaard bruin en wit stokbrood, roomboter en kruidenboter.

Alle koude buffetten zijn inclusief borden, bestek, servetten en buffettafels. Alle gerechten serveren wij op mooie spiegels of schalen. Om het geheel feestelijk af te maken, regelen wij kosteloos dat de buffettafels voorzien zijn van damast witte kleden, tafelrokken en decoratiemateriaal. Alle materialen halen wij na uw feest of evenement weer op. U heeft er dus verder geen omkijken naar. Indien gewenst leveren wij ook diverse soorten dranken.

Meer informatie over onze koud buffet catering?

Meer weten over ons borrelgarnituur aanbod? Neem gerust contact met ons op. Wij zijn te bereiken via de volgende telefoonnummers Utrecht 030-2316244 / Leiden 071-5280374 / Rotterdam 010-2121840 / Den Haag 070-3641120 / Amsterdam 020-6156588 of per e-mail naar info@josselinscatering.nl Direct een vrijblijvende offerte aanvragen? Ga dan naar ons online offerteformulier.