 |
|  |
Onderstaande prijzen zijn gebaseerd op 6 hapjes per persoon. Tevens kunt u uw eigen assortiment samenstellen en/of de hoeveelheid aanpassen aan de gelegenheid. Prijzen zijn inclusief b.t.w.
|
Luxe zoutjes & nootjes | |
€ 1,35 per persoon
|
Borrelgarnituur nr. 1
€ 3,75 per persoon
| | Blokjes Hollandse kaas met diverse vruchtjes
Cervelaatworst met diverse zuurgarnituren
Gevuld eitje gegarneerd met peterselie
Tomaatje gevuld met kruidenkaas
Gevuld komkommertje met huzarensalade
Soesje met een vulling van kaas en zalmmousse |
Borrelgarnituur nr. 2
€ 4,50 per persoon | | Komkommerbakje gevuld met kruidenpaté
Gevuld eitje gegarneerd met zalmkaviaar
Tomaatje gevuld met kruidenkaas
Hollandse haring op roggebrood
Dolma's (Rijst in wijnbladeren)
Notenkaas gegarneerd met walnoot |
Borrelgarnituur nr. 3
€ 4,75 per persoon | | Canapé brie gegarneerd met walnoot
Canapé met gerookte makreel en een zilveruitje
Tomaatje gevuld met krabsalade
Komkommerbakje gevuld met kruidenpaté
Meloen ingerold in Ardennen ham
Canapé met gerookte kipfilet
|
Borrelgarnituur nr. 4
€ 5,25 per persoon | | Canapé met gerookte kipfilet
Canapé met kalkoensalade
Gerookte zalm op witte brood
Komkommerbakje met roquefort mousse
Soesje gevuld met paté
Canapé met gerookte forel mousse
|
Borrelgarnituur nr. 5
€ 5,75 per persoon | | Soesje gevuld met beenham mousse
Canapé met tartaar gegarneerd met zilverui
Canapé met een kwarteleitje
Canapé met gerookte kipfilet mousse
Mini pasteitje met Noorse garnalen
Notenkaas gegarneerd met walnoot
|
Borrelgarnituur nr. 6
€ 6,50 per persoon | | Gerookte paling op witte brood
Gerookte zalm op witte brood
Komkommerbakje met garnalen mousse
Canapé met gerookte eendenborst
Dadel gevuld met roomkaas
Canapé met tartaar gegarneerd met zilverui
|
Prijzen zijn inclusief b.t.w.
|
Warme en Luxe borrelgarnituren
|
Kwekkeboom bitterbal (100% rundvlees)
Garnaal in bladerdeeg
Pittig gehakt balletje(varkensvlees)
Mini kip saté
| | € 0,55 per stuk
€ 0,55 per stuk
€ 0,55 per stuk
€ 0,55 per stuk
|
Mini saucijzenbroodje
Bladerdeeg ruitje gevuld met een champignon vulling
Bladerdeeg ruitje gevuld met een kerrie vulling
| | € 0,75 per stuk
€ 0,75 per stuk
€ 0,75 per stuk |
Combinatie van Indische snacks
|
(Bestaande uit 4 verschillende Indische happen, circa 40 gram per stuk pastei, risolles, lemper en een Javaanse rol.)
Om de kwaliteit te garanderen, verwarmen we deze borrelgarnituren uitsluitend op locatie. Deze happen worden geserveerd met de bijhorende sausjes.
| | € 5,00 per persoon
|
Luxe borrelhappen (op aanvraag)
|
Temari Sushi
California maki
Saba bou sushi
Sake Hako sushi
| | (Japanse rijst omhuld met verse rauwe vis.)
(Nori vel o.a. gevuld met garnalen, avocado en rijst.)
(Sushi rijst met shiso blaadjes en makreelfilet.)
(Zalm sushi)
|
We hanteren een minimale afname van 20 personen per borrelgarnituur.
Prijzen zijn inclusief b.t.w.
|
|
| | |  |
